Schwarzwald Büffel

Das zarte Büffelfleisch zählt zu den besten und schmackhaftesten Fleischsorten und hat, nebst anderen Vorzügen, sehr viel Eisen und wenig Cholesterin.

  • Artgerecht im Naturschutzgebiet mitten im Schwarzwald aufgezogen

  • Wildähnlicher, fein nussiger Eigengeschmack

  • Dunkelviolette Fleischfarbe und breite Fasern

  • Handwerklich verarbeitet in der Traditionsmetzgerei Reichenbach

Paket Inhalt

Büffelbrust

1 x 1kg

1,0 kg

Büffelragout

2 x 1kg

2,0 kg

Büffelburger

2 x 4 Stck.

1,5 kg

Büffelhack

4 x 0,5kg

2,0 kg

Büffelsteak-Streifen

2 x 0,5kg

0,5 kg

Büffelsteak

2 Stck.

ca. 0,5 kg

Büffel Rumpsteak

2 Stck.

ca. 0,5 kg

Büffel Rib Eye Steak

2 Stck.

ca. 0,5 kg

Special Cut
(Flanksteak od. Flat Iron od Las Vegas Cut od. Spider Steak)

1 x 0,5kg

0,5 kg

Büffel Kräuterbratwurst

3x5 Stck.

1,5 kg

Premium Büffelschmalz

1,0 kg

Gesamt

 

mind. 12 kg
(1,66 €/100g)

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Versandtag am 08.10.2020
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  • Handwerklich verarbeitet im nachhaltigen Meisterbetrieb

  • 4,75 / 5,00
    "Sehr gut" - bewerteter Onlineshop

  • Gesicherte Nachhaltigkeit

  • Verzicht auf chemisch-synthetische Pflanzenschutz- und Düngemittel

  • Kein Einsatz von gentechnisch verändertem Saatgut

  • Saftig marmoriertes Fleisch

  • Ausreichend Platz und Bewegung bei der Haltung

  • Ausschließlich mit einer qualitativ hochwertigen hofeigenen Mischung gefüttert

  • Langsame Arttypische Aufzucht